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雅瑟琳娜的原點-白蘭地核桃蛋糕


創辦人陳德昌先生在創立雅瑟琳娜前,曾接受日本烘培大師-大竹福夫先生的指導。

深受大竹先生的烘培精神所感動的陳德昌先生,在聽聞大竹先生逝世的消息後,便用其過去於大竹先生身上之所學,開發了白蘭地核桃蛋糕,用以紀念尊師-大竹先生。

我們用最簡單卻最頂級的食材,讓最尊貴的您品嚐最幸福的滋味

我們使用法國進口Elle&Vire鐵塔牌發酵奶油並加入美國加州肥美新鮮核桃,或法國SICOCLY喜客利橙皮,再加入法國白蘭地酒,製作出食材簡單卻低調奢華的幸福美味!


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