Europe Dessert







古樹年輪蛋糕


Baumkuchen

蛋糕之王-古樹年輪

圓滿幸福的象徵,源自德國,號稱蛋糕之王。

真正古樹年輪吃過的就知道,不同於單用蛋、麵粉、所製作的輕蛋糕,製作時需一層一層的烘烤,口感扎實有層次耐人尋味,在當地為重要節慶必備之蛋糕。

其原料除了使用法國進口Elle&Vire鐵塔牌發酵奶油外,另加入大量的新鮮雞蛋由於用直熱式一層一層的烘焙,製作者必須面對著高達380℃的溫度,小心呵護著每一層蛋糕,更顯現出年輪蛋糕的珍貴。


成份:法國Elle&Vire發酵奶油、新鮮雞蛋、糖、日本昭和粉。

保存期限:常溫10天

配送方式:常溫配送


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